måndag 7 januari 2013

Det var en sådan där dag då det var svårt att välja färg på soppan.
Ändå fanns hungern där och alla ingredienser låg och väntade.
Det skulle vara svårt att komplettera, nu när tjälen låg djup i landet.
Kanske en vegetarisk soppa. En grön grönsakssoppa.
Eller motsatsen en svart blodfylld svartsoppa. En melenasoppa.
Det finns ju även röd rödbetssoppa och blå blåbärssoppa.
Därefter brunkål, vitkål och gulerödder medan alla blir allt hungrigare.
Kanske ändå att ärtsoppan är soppornas soppa. De djupa tallrikarnas favorit.
Grön eller gul spelar inte någon roll längre. Däremot är senapen till, ett måste.
Ärtsoppa får det bli. Övriga sopar vi under mattan.
Från tankar om färgens roll

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar